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Pour une source constante de verdure fraîche, plongez-vous dans la culture des épinards Géant d'Hiver. Leurs feuilles larges et amples offrent une texture croquante et une saveur délicate, parfaites pour les salades ou les plats cuisinés. Récoltez-les régulièrement pour encourager une croissance continue et savourez les bienfaits de ces légumes verts toute l'année.
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Les graines d'épinard Géant d'Hiver sont une option incontournable pour tout jardinier à la recherche d'une culture robuste et productive. Cette variété rustique et vigoureuse présente des feuilles larges et amples, d'un vert franc, offrant une source abondante de verdure tout au long de la saison.
Résistant bien aux froids hivernaux, l'épinard Géant d'Hiver peut être semé avec succès de mars à avril ou d'août à octobre. Pour les semis printaniers, il est recommandé de choisir une exposition ombragée afin de prévenir une montée en graine précoce due à la chaleur.
Une fois semées, les graines peuvent être disposées à la volée ou en lignes espacées de 20 à 25 cm. Veillez à maintenir le sol frais en arrosant régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. La récolte peut débuter dès que les feuilles sont suffisamment développées, en coupant au fur et à mesure pour encourager une production continue.
Caractéristiques :
| Période de semis | Mars à avril / août à octobre |
| Période de récolte | octobre à mai |
| Conseils | - Semée à la volée ou en lignes de 20 à 25 cm, prévoir une exposition ombragée pour ces semis printemps. - Maintenir le sol frais et récolter quand les feuilles sont suffisamment développées, couper au fur et à mesure. |
| Zone traitée | 15 m linéaires |
| + de caractéristiques | - Non traitées - Sans hybride |
Conseil de Semis :
Choix de l'emplacement : Sélectionnez un emplacement ensoleillé pour les semis d'automne et un endroit ombragé pour les semis de printemps afin de prévenir la montée en graine précoce due à la chaleur.
Préparation du sol : Travaillez le sol en le décompactant et en retirant les mauvaises herbes. Incorporer du compost ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol en éléments nutritifs.
Semis : Semez les graines d'épinard Géant d'Hiver à la volée ou en lignes espacées de 20 à 25 cm. Recouvrez légèrement les graines de terre fine, puis tassez légèrement le sol pour assurer un bon contact entre les graines et le substrat.
Arrosage : Arrosez régulièrement après le semis pour maintenir le sol humide, mais évitez l'excès d'eau qui pourrait entraîner la pourriture des graines. Une irrigation régulière est essentielle pour une germination uniforme.
Entretien :
Éclaircissage : Une fois que les plants ont atteint une hauteur d'environ 10 cm, éclaircissez-les en ne conservant que les plus vigoureux, espacés d'environ 15 cm. Cela permettra aux plants restants de se développer pleinement.
Arrosage et paillage : Continuez à arroser régulièrement pour maintenir le sol frais. Le paillage autour des plants peut aider à conserver l'humidité du sol et à réduire les mauvaises herbes.
Fertilisation : Si nécessaire, appliquez un engrais équilibré après la levée des plants pour favoriser une croissance vigoureuse. Suivez les instructions du fabricant pour les dosages recommandés.
Protection contre les ravageurs : Surveillez les signes d'attaques de ravageurs tels que les limaces ou les pucerons, et agissez rapidement avec des méthodes de lutte appropriées si nécessaire.
Récolte :
Moment de la récolte : La période de récolte s'étend d'octobre à mai, en fonction de la période de semis. Récoltez les feuilles lorsque celles-ci sont suffisamment développées, en coupant au fur et à mesure au niveau du collet de la plante.
Technique de récolte : Utilisez des ciseaux propres et tranchants pour couper les feuilles au niveau du collet de la plante. Veillez à ne pas endommager les feuilles voisines lors de la récolte.
Récolte successive : Pour prolonger la saison de récolte, récoltez les feuilles au fur et à mesure de leur maturation, en veillant à ne pas prélever plus d'un tiers des feuilles à la fois pour permettre à la plante de se régénérer.
Bon à savoir :
Laissez toujours les feuilles plus petites, proches du cœur, afin qu'elles assurent des récoltes ultérieures.
Graines d'épinard, Géant d'Hiver, Anima-Jardin.fr
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Les fleurs à bulbe Rose/Violet enchantent avec leur floraison éclatante de juillet à octobre, idéalement plantées entre mars et mai. Leur hauteur imposante de 80 à 100 cm et leur préférence pour un emplacement en plein soleil ou semi-ensoleillé en font des choix parfaits pour tout jardin.
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Variété : Bamby
Période semis : Avril/septembre à novembre
Période récolte : Avril à juin
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Variété : Vesperal
Période semis : Avril à juillet
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