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Le piment de Cayenne est un piment long de 15 à 16 cm de couleur rouge, facile à cultiver. Le piment de Cayenne, caractérisé par la puissance de sa saveur piquante, est un inconditionnel de la cuisine africaine, américaine et asiatique.
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Le piment de Cayenne est un piment long de 15 à 16 cm de couleur rouge, facile à cultiver. Le piment de Cayenne, caractérisé par la puissance de sa saveur piquante, est un inconditionnel de la cuisine africaine, américaine et asiatique, plante de la famille des Solanacées originaire d'Amérique centrale et du nord de l'Amérique du Sud.
| Intensité | Forte |
| Taille du fruit | 15 cm |
| Origine de la variété |
France |
| Avantage culinaire | Epices de la piperade ou de la ratatouille |
Plantation:
Exposer le dans un endroit du potager plutôt protégé, par exemple le long d'un mur au sud car il a besoin de chaleur et de soleil pour fructifier. Il aime les sols riches gardant la fraicheur. N'oubliez pas d'apporter une fumure bien décomposée au moment de la plantation. Cette plante dont la tige est riche en lignine
Période de plantation: De février à avril
Période de récolte: De fin juillet à octobre
Entretien:
Apportez un arrosage assez suivi aux piments pendant la formation des fruits et limité ensuite.
N’hésitez pas à couvrir le sol aux pieds des piments
Plus encore : ce paillage minéral capte la chaleur du soleil le jour pour la restituer la nuit.
Ramené d'Amérique par Christophe Colomb, le piment fait partie de la famille des Solanacées
Piment de Cayenne, Plants potager, Anima-Jardin.fr
Producteur Français
Le Melon Diego F1 est une variété de melon charentais, de qualité maraîchère il est très facile à cultiver, il se distingue grâce à sa forte productivité et sa résistance aux maladies. Il a une belle chair orangée, parfumée et sucrée à apprécier aussi bien en dessert qu'en entrée.
La courge Butternut est une variété musquée très appréciée pour sa chair fondante et sa texture veloutée que l'on obtient en la cuisinant. Elle possède un avantage non négligeable, elle se conserve bien !
L'aubergine 'Baluroi' F1 est une aubergine allongée, d'environ 21 cm de long. Elle renferme une chair douce et fondante.
Plan de tomates Saint Pierre en pot de 0,5 L. Variété à gros fruits ronds de couleur rouge à chair charnue. Cuisinée crue ou cuite, cette tomate s'adaptera très bien à tous vos plats. Variété à très bon rendement.
La courgette Astia est une variété non coureuse, précoce et très résistante aux maladies ! Cette variété offre une très belle production de légumes que vous pourrez consommer sous différentes formes.
Variété très productive et résistante aux maladies, le Cornichon Parigyno F1 produit des cornichons d'excellente qualité gustative bien vert et croquant.
Le Potiron rouge vif d'Etampes est un genre de spécifique, c'est un fruit de couleur orange vif d'environ 50 cm de diamètre à la chair orange de saveur douce.
La Pastèque greffee Ingrid F1 est une variété de pastèque parfaitement sphérique de 2 à 2,5kg avec une chair rouge intense, croquante et très sucrée. Cette variété est résistante aux maladies.
Le Poivron Favolor est une variété précoce et très productive, riche en vitamine C et en fibres. Elle produit de très gros fruit conique savoureux que vous pouvez retrouver dans vos salades ou cuit comme légume, farcis ou en ratatouille.
Plant de tomate Montfavet F1. Fruits ronds et rouge d'une taille de 100 à 200 g. Variété au très bon rendement et résistante à la plupart des maladies.
La Patate Douce Beauregard est une variété produisant des tubercule à la peau rouge rosée et à la chair orange d'une saveur douce et d'une texture savoureuse légèrement sucrée. Pomme de terre douce
Le Potimarron est une mine de vitamines et de minéraux, riche en vitamines A et E, de couleur orange foncé sa peau est fine et tendre et sa chair de couleur jaune orange est épaisse, tendre, sucrée avec un goût de purée de châtaigne, une saveur incomparable.
Plant de tomate en pot de 0,5 L, tomate en grappe Premio F1. Variété de tomates aux fruits lisses, ronds et rouges d'un poids de 70 à 100 g. Tomate se conservant très bien après la cueillette. Bon rendement et résistante aux maladies.
Plant de tomates Andine Cornue en pot de 0,5 L. Variété au fruits allongés de couleur rouge et très charnus. Tomate aux qualités gustatives très intéressantes : chair ferme, juteuse, sans acidité et très parfumée. A consommer cuite ou crue.
La courge Spaghetti est un fruit bourré de nutriments. Mention spéciale pour celle-ci qui affiche une valeur calorique tout à fait raisonnable, avec 30 calories pour 100 g de chair.
Plant de tomates Coeur de Boeuf en pot de 0,5L. Variété côtelée à la forme ovale et plutôt aplatie. Cette variété offre de très gros fruits, charnus et sans pépins.
